В 2025 году ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» были проведены исследования 1601 пробы молочной продукции по санитарно-химическим и физико-химическим показателям, 2755 – по микробиологическим показателям, из них 66 не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям.

 Чтобы не подвергать риску свое здоровье и уберечься от заболеваний Управление рекомендует:

• покупать молочную продукцию только в санкционированных местах торговли, имеющих документы, подтверждающие качество и происхождение товара;
• воздержаться от приобретения молочной продукции у частных лиц в местах несанкционированной торговли.

 На что обратить внимание при покупке:

• Упаковка. Оцените целостность упаковки, отсутствие вмятин, повреждений, вздутия. Необходимо обратить внимание на герметичность упаковки.
• Информация на этикетке. Внимательно читайте этикетку. Обращайте внимание на дату производства, срок годности и условия хранения. Этикетка должна быть четкой, читаемой. Изучите состав продукта. Избегайте растительных жиров в продуктах. Выбирайте продукт с минимальным количеством добавок. Информация об изготовителе должна быть достоверной.
• Условия реализации. Продажа молочной продукции должна производится в чистом торговом зале. Хранение должно осуществляться в исправном холодильном оборудовании, при соблюдении товарного соседства (запрещено совместное хранение с непищевыми товарами).

 Если у Вас возникнут сомнения, по поводу качества молочных продуктов, то можно попросить у продавца предъявить документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта для здоровья человека.

 По вопросам, связанным с качеством и безопасностью молочной продукции, потребители вправе обратиться в Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям (Россельхознадзор).

 В случае выявления продукции, несоответствующей обязательным требованиям, в соответствии со ст. 18 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей» Вы вправе обратиться непосредственно к продавцу с письменной претензией в досудебном порядке, с изложением четких требований или предложений по урегулированию сложившейся ситуации. Если в удовлетворении претензии продавцом будет отказано, потребитель вправе обратиться с жалобой в Управление Роспотребнадзора по Белгородской области (г. Белгород, ул. Железнякова, д. 2) или через модуль приема обращений граждан на сайте.

 Управление готово рассмотреть вопрос оказания содействия в восстановлении нарушенных прав потребителя.

 Ситуация по обеспечению безопасности молочной продукции остается на контроле Управления.

#санпросвет