Специалистами Управления Роспотребнадзора по Омской области в 1-ом полугодии 2017 года проведены плановые и внеплановые проверки на 437 предприятиях розничной торговли, тепличных хозяйств, общественного питания, в детских и образовательных учреждениях, из них 279 с применением лабораторного контроля.
При проведении контрольно-надзорных мероприятий на базе АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» исследовано 490 проб плодоовощной продукции на соответствие требованиям нормативных документов по санитарно-химическим показателям. По результатам испытаний в 1 пробе плодоовощной продукции (морковь урожай 2016 г.) выявлено наличие яиц гельминтов Ascariuslumbricoides.
В ходе проверок на 28 объектах выявлены нарушения. Имели место факты продажи и хранения плодоовощной продукции: с истёкшим сроком годности, без сопроводительных документов, подтверждающих происхождение и безопасность, без маркировочных ярлыков. Отсутствовала полная и достоверная информация на маркировочных ярлыках, в товаросопроводительных документах отсутствовала информация о пестицидах, применяемых при производстве и дата последней обработки; для сбора и хранения овощей использовалась тара, бывшая в употреблении; программой производственного контроля не было предусмотрено проведение профилактических мероприятий, направленные на предупреждение контаминации и размножения иерсиний на овощах; не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП; на приобретаемом гофрокартоне, предназначенном для упаковки и хранения плодоовощной продукции отсутствовала информация, необходимая для идентификации материала.
В 1-ом полугодии 2017 года забраковано 22 партии недоброкачественной плодоовощной продукции общим объемом 224 кг., находящиеся в обороте с истекшим сроком годности, без сопроводительных документов и маркировочных ярлыков.
По выявленным нарушениям составлено 24 протокола, к административной ответственности привлечено 2 юридических лица, 12 индивидуальных предпринимателей, 6 должностных лиц и 4 гражданина. В соответствии с КоАП РФ протоколы составлены по статьям: 14.43 ч.1, 14. 43 ч.2, 14.45, 14.15, 6.6, 6.7 ч.1, 19.5 ч.1, 19.5 ч.15 на общую сумму 192 000 руб.
По итогам контрольно – надзорных мероприятий за истекший период, плодоовощной продукции запрещенной к ввозу на территорию Российской Федерации не выявлено.
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Омской области продолжается работа по контролю за качеством и безопасностью реализуемой плодоовощной продукции.