О проведении проверок качества молока и молочной продукции

Одним из приоритетных направлений в осуществлении надзорной деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Ингушетия было и остается предотвращение оборота фальсифицированной пищевой продукции, в частности молока и молочной продукции. В соответствии с Приказом за №222 от 29.03.2016г. «О проведении проверок молока и молочной продукции» Управлением Роспотребнадзора по Республике Ингушетия продолжаются контрольно-надзорные мероприятия в отношении производителей молока и молочной продукции и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих их реализацию. За отчетный период проведено 55 проверок в отношении индивидуальных предпринимателей, по результатам контрольно-надзорных мероприятий составлено 24 протокола об административном правонарушении, наложены административные штрафы на общую сумму 106 тысяч рублей. Основные нарушения, выявленные при проведении мероприятий: -отсутствие маркировки на реализуемых молочных продуктах; -несоблюдение условий хранения продукции; -отсутствие информации для потребителя. В торговых предприятиях были отобраны пробы масла сливочного, масла шоколадного и направлены для исследования в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Ингушетия». Из 10 исследованных проб, производители которого находятся на территории других субъектов, 4 пробы не соответствовали требованиям ГОСТа по жирно-кислотному составу, что свидетельствует о его фальсификации. Некачественная продукция завезена из Кабардино-Балкарской Республики, г.Нальчик, производитель - ООО «Нальчикский молочный комбинат» (3 пробы- масло сливочное) и из Ставропольского края, производитель - ООО «Золотое утро», Ставропольский край, Предгорный район, с.Винсады (1 проба-масло шоколадное). С целью исключения возможности фальсификации продукции информация о выявленных нарушениях в оперативном порядке направлена в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, в Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике и Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю. В настоящее время мероприятия по выявлению фальсифицированной продукции и пресечению её оборота Управлением Роспотребнадзора по Республике Ингушетия продолжаются.