22 июня 2016 г.
ию.
В Республике Ингушетия функционирует одно предприятие-производитель молока и молочной продукции-ООО «Молоко Ингушетии».
Сотрудниками ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Ингушетия» отобраны пробы продукции на данном предприятии. Проб, несоответствующих по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, не выявлено.
За отчетный период проведено 23 проверки в отношении индивидуальных предпринимателей, по результатам контрольно-надзорных мероприятий составлено 22 протокола об административном правонарушении, наложены административные штрафы на общую сумму 106 тысяч рублей.
Основные нарушения, выявленные при проведении мероприятий:
-отсутствие маркировки на реализуемых молочных продуктах;
-несоблюдение условий хранения продукции;
-отсутствие информации для потребителя.
В торговых предприятиях были отобраны пробы масла сливочного и направлены для исследования в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае». Из 11 исследованных проб сливочного масла, производители которого находятся на территории других субъектов, 2 пробы не соответствовали требованиям ГОСТа по жирно-кислотному составу, что свидетельствует о его фальсификации.
Некачественная продукция завезена из Кабардино-Балкарской Республики, г.Нальчик, производитель - ООО «Нальчикский молочный комбинат».
С целью исключения возможности фальсификации продукции информация о выявленных нарушениях в оперативном порядке направлена в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике, также в адрес производителей некачественной продукции.
Внеплановые контрольно-надзорные мероприятия будут продолжаться.
Теги:
#Молочная продукция