В рамках реализации проекта «Здоровое питание» федеральной программы «Укрепление общественного здоровья» специалисты Сокольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области приняли участие в муниципальном контроле за питанием обучающихся в МБОУ «Пундужская ООШ» и МБОУ «Ильинская ООШ» Харовского муниципального округа.
Муниципальный контроль проводится оперативным штабом, в состав которого входят представители Администрации округа, Управления образования, Роспотребнадзора, образовательных организаций, родительской общественности.
В ходе мероприятий члены штаба оценили созданные условия для соблюдения детьми правил личной гигиены, внешний вид работников столовых, санитарное состояние обеденных залов, производственных цехов пищеблоков, складских помещений; сроки и условия хранения пищевых продуктов и производственного сырья, работу технологического и холодильного оборудования, определили процент несъедаемой пищи завтрака в Пундужской школе и обеда в Ильинской школе.
Комиссия изучила 10-дневное двухразовое меню, ведомости контроля за рационом питания. В рацион питания включены молочные продукты, мясо, рыба, свежие овощи и фрукты.
В целом отмечено, что питание в школах организовано с соблюдением санитарно- эпидемиологических требований и соответствует принципам здорового питания, дети довольны едой, с желанием посещают школьную столовую. В МБОУ «Ильинская ООШ» комиссия обратила внимание на активное участие родителей в проведении контроля за питанием детей, ежегодное анкетирование обучающихся по вопросам питания.
