Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии продолжает осуществлять надзор за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза.
За 6 месяцев 2023 года проведено 204 контрольно - надзорных мероприятия за соблюдением требований технических регламентов.
В ходе 39 проверок (19%) выявлены нарушения требований по 5 техническим регламентам, объектами технического регулирования которых является пищевая продукция: о безопасности пищевой продукции, пищевая продукция в части маркировки, о безопасности молочной продукции, о безопасности мясной продукции, о безопасности рыбной продукции.
Выявлено 95 нарушений требований к качеству, безопасности, маркировке пищевой продукции, а также к процессам производства, хранения и реализации продукции.
88% проверок проведены с привлечением лабораторных и инструментальных методов исследования.
Проведены лабораторные испытания более 1600 проб пищевой продукции на соответствие требованиям технических регламентов по санитарно - гигиеническим, микробиологическим, паразитологическим показателям безопасности, физико - химическим показателям качества и идентификации.
Не отвечали нормативам 1,9% (31) проб пищевой продукции:
- 2 пробы молочной продукции по показателям идентификации;
- 29 проб по микробиологическим показателям (кулинарные изделия - 22, молочная продукция - 6, мясная продукция -1).
По результатам контрольно - надзорных мероприятий составлено 50 протоколов об административном правонарушении. Вынесено 40 постановлений о назначении административного наказания: предупреждения - 21, штрафы - 19 на общую сумму 342,0 тыс. руб.
Без взаимодействия с контролируемым лицом проведено 400 контрольно - надзорных мероприятий (выездные обследования), в ходе 70 выездных обследований выявлены нарушения.
Профилактические мероприятия проведены в отношении 1286 контролируемых лиц, в том числе объявлено 163 предупреждения, проведено 928 профилактических визитов.
Работа по контролю за соблюдением требований технических регламентов в отношении пищевой продукции, находящейся в обороте на территории республики, продолжается.