20 марта во всем мире празднуется Международный день без мяса. Этот день отмечается с 1985 года. Он посвящён теме вегетарианства: отказа от мяса в пользу растительной пищи.Во многих странах в данный день запрещена продажа мясных продуктов.
20 марта во всем мире празднуется Международный день без мяса. Этот день отмечается с 1985 года. Он посвящён теме вегетарианства: отказа от мяса в пользу растительной пищи. Во многих странах в данный день запрещена продажа мясных продуктов. Защитники животных устраивают акции. Проводятся конференции и семинары, на которых популяризируют идеи вегетарианства и гуманного отношения к животным. Причины, по которым человек самостоятельно избирает вегетарианский образ жизни, могут быть различны: врождённое или приобретённое неприятие продуктов нерастительного происхождения в соответствии с критериями вкуса, консистенции и т.д., отказ от мяса по этическим соображениям. Однако следует быть особо внимательными к рациону, используя в питании только вегетарианские продукты. Для полноценной жизнедеятельности организму нужен сбалансированный комплекс веществ, среди них особенно важными являются белки, которыми богаты далеко не все растительные продукты.Для того чтобы необходимых веществ поступало в организм достаточно,следите за питанием. Используйте различные цельнозерновые крупы в сочетании с разнообразными бобовыми культурами.При нестрогом вегетарианстве включайте в рацион полноценные белки яиц и кисломолочных продуктов. Будьте здоровы, питайтесь полноценно.