Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе проведены плановые мероприятия по надзору в отношении МБДОУ «Новоторъяльский детский сад «Улыбка», в ходе которых выявлены нарушения.
Допущено использование деформированной кухонной посуды для приготовления пищи. Инвентарь для раздачи и порционирования блюд не имел мерной метки объема в литрах и (или) миллилитрах.Стены и потолки детского сада имели следы протечек.Допущена смена постельного белья реже одного раза в 7 дней.Не обеспечена расстановка кроватей так, чтобы оставался свободный проход между ними.Не обеспечено наличие индивидуальных сидений на унитазы для каждого ребенка.Использование дезинфицирующих средств для обработки посуды и ветоши осуществлялось с нарушением инструкции по применению.Емкость с рабочим раствором дезинфицирующего средства не промаркирована с указанием названия средства, его концентрации, предельного срока годности.Линия раздачи не оборудована термометром с целью минимизации риска теплового воздействия.Не обеспечен отбор суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции в посуду с плотно закрывающейся крышкой.Воспитателем не пройден медицинский осмотр, данные о немне внесены в личную медицинскую книжку.Не соблюдались условия хранения продуктов и продовольственного сырья, установленные производителем.Не выдержан суммарный объем блюд на завтрак в возрастной категории «1-3 года».Средний процент пищевой ценности за полдник для детей в возрасте от 1 до 3 лет и от 3 до 7 лет не соответствовал требованиям санитарных правил.
Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе проведены плановые мероприятия по надзору в отношении МБДОУ «Новоторъяльский детский сад «Улыбка», в ходе которых выявлены нарушения. Допущено использование деформированной кухонной посуды для приготовления пищи. Инвентарь для раздачи и порционирования блюд не имел мерной метки объема в литрах и (или) миллилитрах.Стены и потолки детского сада имели следы протечек.Допущена смена постельного белья реже одного раза в 7 дней.Не обеспечена расстановка кроватей так, чтобы оставался свободный проход между ними.Не обеспечено наличие индивидуальных сидений на унитазы для каждого ребенка.Использование дезинфицирующих средств для обработки посуды и ветоши осуществлялось с нарушением инструкции по применению.Емкость с рабочим раствором дезинфицирующего средства не промаркирована с указанием названия средства, его концентрации, предельного срока годности.Линия раздачи не оборудована термометром с целью минимизации риска теплового воздействия.Не обеспечен отбор суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции в посуду с плотно закрывающейся крышкой.Воспитателем не пройден медицинский осмотр, данные о немне внесены в личную медицинскую книжку.Не соблюдались условия хранения продуктов и продовольственного сырья, установленные производителем.Не выдержан суммарный объем блюд на завтрак в возрастной категории «1-3 года».Средний процент пищевой ценности за полдник для детей в возрасте от 1 до 3 лет и от 3 до 7 лет не соответствовал требованиям санитарных правил. За допущенные нарушения заведующая детским садом привлечена к административной ответственности по ч.1 ст.6.7, ч.1 ст.14.43 КоАП РФ.В адрес руководителя отдела образования и по делам молодежи администрации Новоторъяльского района внесены представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений, исполнение которого находится на контроле территориального отдела.