Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области в постоянном режиме осуществляется надзор за плодоовощной продукцией. Все проверочные мероприятия сопровождаются лабораторными исследованиями.
Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области в постоянном режиме осуществляется надзор за плодоовощной продукцией. Все проверочные мероприятия сопровождаются лабораторными исследованиями.
За 9 месяцев 2019 года по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим и физико-химическим показателям было исследовано более 690 проб плодоовощной продукции.
Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, в отчетном периоде составил 2,4% из 525 исследованных проб, 13 проб не соответствовали требованиям нормативных документов по содержанию нитратов.
Проб плодоовощной продукции, не соответствующих нормативным требованиям по физико-химическим, паразитологическим, микробиологическим, радиологическим показателя, содержанию ГМО в течении 9 месяцев 2019г. не установлено.
По каждой выявленной нестандартной пробе Управлением проведен комплекс мер, направленных на недопущение реализации данной продукции на потребительском рынке региона.
В отчетном периоде специалистами Управления снято с реализации 1578 партий плодоовощной продукции общим объемом 11123 кг. Основными причинами «забраковки» плодоовощной продукции являлись:
отсутствие документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, а также несоблюдение требований к маркировке (отсутствие информации об изготовителе, дате производства, сроке годности, условиях хранения).
На основании выявленных нарушений требований санитарного законодательства и в сфере технического регулирования в отношении виновных лиц вынесено 294 постановления о привлечении к административной ответственности в т.ч. по ст. 6.4, ст. 6.6, ч. 1 и 2 ст. 14.43, ч. 2 ст. 15.12 КоАП РФ. Наложены административные штрафы на сумму порядка 3,5 млн. руб.
Информацию о выявленных товарах, не соответствующих обязательным требованиям, можно найти на государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей (ГИР ЗПП http://zpp.rospotrebnadzor.ru).
Ситуация по надзору за плодоовощной продукцией остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Тюменской области.
Напомним, что фрукты и овощи богаты макро- и микроэлементами, витаминами, необходимыми для организма человека пищевыми волокнами. Согласно рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов для россиян, нормы потребления овощей и бахчевых на 1 человека в год составляют 120-140 кг, а картофеля – 95-100 кг, фруктов и ягод - 90-100 кг.
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области напоминает, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.
При покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением их следует мыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам.