Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советстком районе при проведении плановых мероприятий по надзору в отношении ООО «Комбинат питания «Школьник» был проведен отбор проб масла сливочного «Крестьянского» ООО фирма «Шокта» (Советский район, п.Ургакш). По результатам лабораторных исследований было установлено, что образец масла не соответствует по жирно-кислотному составу, по соотношению массовых долей метиловых эфиров линолевой жирной кислоты к миристиновой жирной кислоте молочного жира и по количественному содержанию растительных стеринов требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия».
Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советстком районе при проведении плановых мероприятий по надзору в отношении ООО «Комбинат питания «Школьник» был проведен отбор проб масла сливочного «Крестьянского» ООО фирма «Шокта» (Советский район, п.Ургакш). По результатам лабораторных исследований было установлено, что образец масла не соответствует по жирно-кислотному составу, по соотношению массовых долей метиловых эфиров линолевой жирной кислоты к миристиновой жирной кислоте молочного жира и по количественному содержанию растительных стеринов требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия». За допущенные нарушения юридическое лицо – ООО фирма «Шокта» привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 60 тысяч рублей, производителю выдано предписание о разработке изготовителем (продавцом, лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя) программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.