Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми в первом полугодии 2017 года проверено 51 предприятие и организации, осуществляющих оборот молока и молочных продуктов, из них на 17 объектах выявлены нарушения установленных требований и приняты меры к их пресечению.
В ходе надзорных мероприятий было отобрано и исследовано 33 образца молочной продукции (питьевое молоко, сметана, творог, сливочное масло, сыр твердый, сгущенное молоко, мороженое и др.), в том числе 25 проб по показателям идентификации, 12 проб – по санитарно-химическим показателям и 24 пробы – по микробиологическим показателям, из них 1 проба, или 3,0%, не соответствовала установленным требованиям по микробиологическим показателям и по показателям идентификации (сыр «Пошехонский» м.д.ж. 45% производства ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Республика Беларусь).
По результатам выявленных нарушений Управлением было возбуждено 38 административных дел в отношении участников оборота продукции, не соответствующей требованиям, которые рассмотрены в установленном порядке; изъято из оборота 34 партий молочной продукции в объеме 83 кг. Кроме того, с целью пресечения оборота молочной продукции с признаками фальсификации, направлены соответствующие уведомления в адрес Управлений Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, на территории которых расположены предприятия – производители такой продукции для организации проверочных мероприятий на производствах, переданы необходимые материалы в правоохранительные органы для решения вопросов о возбуждении уголовных дел, выданы предписания производителям продукции о разработке программ, направленных на выпуск качественной продукции, проинформированы ведомства регион, осуществляющие закупки молочной продукции для государственных нужд.
Ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Коми.
 |
|
|