Управлением Роспотребнадзора по Сахалинской области во втором квартале 2017 контроль за качеством и безопасностью молока и молочной продукции осуществлялся в ходе плановых проверок в учреждениях здравоохранения и образования области.
Всего лабораторно исследовано 96 проб молока и молочной продукции на соответствие техническим регламентам Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Из 68 проб, исследованных по микробиологическим показателям, 9 не отвечали требованиям, что составило 13,2% случаев.
Все исследованные пробы соответствовали по физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям и по показателям идентификации.
В ходе проведения надзорных мероприятий 3 партии молочной продукции, не отвечающей требованиям безопасности, объемом 12,6 кг изъяты из оборота.
По результатам проверок к должностным лицам, допустившим нарушения, применены меры административного воздействия.