В целях осуществления госнадзора за соблюдением хозяйствующими субъектами обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза, в частности ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» в 3 квартале 2016 г. проведены проверки 214 субъектов (227 объектов), из них с проведением лабораторных исследований продукции – 76. Исследована 91 проба мяса и мясной продукции (по физико-химическим показателям – 14 исследований, по санитарно-гигиеническим – 40, по микробиологическим – 64, по показателям идентификации – 5), из них не отвечает требованиям 3 пробы по микробиологическим показателям.
По итогам проведенных проверок за 3 квартал 2016 года составлено 14 протоколов по статьям 6.3, 6.4, 6.6, 14.43 ч.1 и 2, 15.12 ч. 2, 19.5 ч.1 КоАП РФ на общую сумму 217 тыс. руб., за выявленные нарушения в отношении требований к процессам производства, хранения и реализации продукции, требований к продукции, в части порядка и объема сведений о продукции и в части достоверности сведений. По итогам надзорных мероприятий в 3-ем квартале 2016 года снято с реализации 23 партии мяса и мясопродуктов общей массой 93 кг.
В целом за 9 месяцев 2016 года в части осуществления госнадзора за соблюдением ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» специалистами Управления Роспотребнадзора по Омской области проведены проверки 671 субъекта (763 объектов), из них с проведением лабораторных исследований продукции – 215. Исследовано 230 проб мяса и мясной продукции, из них не отвечает требованиям 9 проб по микробиологическим показателям.
По итогам проведенных проверок за 9 месяцев 2016 года составлено 69 протоколов по статьям 6.3, 6.4, 6.6, ч.1 ст.6.7, ч.1.ст.10.8, ст. 14.43 ч.1 и 2, ст. 15.12 ч. 2, ст. 19.5 ч.1 КоАП РФ на общую сумму 1 486 тыс. 100 руб., снято с реализации 78 партии мяса и мясопродуктов общей массой 736 кг.
Работа по контролю за соблюдением требований ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» продолжается.