Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском и Романовском районах проведена внеплановая выездная проверка субъекта торговли пищевыми продуктами на основании приказа Роспотребнадзора от 29.03.2016 № 222 «О проведении проверок молока и молочной продукции», приказа Роспотребнадзора от 08.08.2013 № 538 «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», приказа Роспотребнадзора от 11.06.2014 № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевых продуктов из водных биоресурсов». В ходе проверки были отобраны и отправлены на проведение лабораторной экспертизы пробы молочной продукции.
Установлено, что на момент проведения проверки в торговой точке отсутствовали ветеринарные свидетельства на ряд продуктов (рагу из свинины, язык конский, бедрышко цыпленка-бройлера, рыба свежемороженая минтай, рыба свежемороженая мойва, рыба свежемороженая стейк зубатки синей).
Наличие данных сопроводительных документов регламентировано п. 2 Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ№ 281 от 17.07.2014. Отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции, также является нарушением п. 8.24 Санитарно-эпидемиологических требований к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов СП 2.3.6.1066-01.
За выявленное нарушение в отношении индивидуального предпринимателя (владельца магазина) будет составлен протокол по ч. 1 ст.10.8 КоАП РФ.