За 1 полугодие 2016 г. специалистами Управления Роспотребнадзора по Вологодской области и его территориальных отделов снята с реализации 461 партия пищевых продуктов общим объемом 8160 кг, в том числе плодоовощной продукции – 6654 кг; плодов и ягод - 1135 кг; мяса и мясных продуктов – 301 кг, консервов - 110 кг; рыбы и нерыбных объектов промысла и продуктов, вырабатываемых из них – 272 кг и т.д.
Основные причины снятия с реализации продукции: истечение сроков годности; несоответствие продукции установленным требованиям; отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество, безопасность и обеспечивающих прослеживаемость реализуемой продукции.
В летний период существует риск ухудшения качества и безопасности пищевой продукции, в связи с этим Управление Роспотребнадзора по Вологодской области рекомендует населению при выборе пищевых продуктов обязательно обращать внимание на сроки годности продукции и условия хранения.
Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям напоминается о том, что в соответствии со ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые не соответствуют требованиям нормативных документов; имеют явные признаки недоброкачественности; не соответствуют представленной информации и в отношении которых имеются обоснованные подозрения об их фальсификации; не имеют установленных сроков годности или сроки годности которых истекли; не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами.
Кодексом РФ об административных правонарушениях предусмотрена административная ответственность за нарушение санитарно-эпидемиологических требований и требований в области технического регулирования.