Пикник — это не только повод вкусно поесть, но и возможность провести время вместе, поиграть, расслабиться и зарядиться энергией.
Чтобы не тратить много времени на готовку на месте, часть продуктов удобно подготовить заранее, дома. А во время пикника — просто собрать из них блюда или пожарить на мангале. Обязательно возьмите их в охлаждённом виде и храните в сумке-холодильнике до момента приготовления.
Подойдёт свинина (шея), курица или индейка (бедро, крылышки), баранина или сосиски, колбаски или купаты — что вы больше любите.
Сюда же —рыба, которую вкусно можно пожарить на решетке.
Овощи промойте и обсушите заранее дома. Нарезать подготовленные овощи и зелень для салатов лучше в домашних условиях, заправку лучше добавлять непосредственно перед подачей, чтобы салат оставался свежим.
Сыр можно взять разных видов сливочный и творожный. Из колбас подойдут сырокопчёные, полу копчёные или варёные. Можно заранее нарезать все ломтиками и разложите по контейнерам. Мягкие сыры возьмите отдельно для закусок.
Из сладкого можно взять, печенье, зефир, пастилу, орехи или сухофрукты.
Вода пригодится для питья и для ополаскивания рук. Её лучше взять с запасом. Из напитков подойдут морс, сок, квас или лимонад — удобно налить в термос или в бутылки и взять с собой.
После приятного отдыха на свежем воздухе не забудьте убрать за собой — наведите чистоту и порядок не только из уважения к природе и другим отдыхающим, чтобы в следующий раз вернуться в такое же приятное место.
Если вы готовили на углях или разводили огонь, убедитесь, что он полностью потушен.
