• Приобретайте бахчевые культуры только в установленных местах торговли (магазины, рынки, специализированные торговые точки);
• При необходимости требуйте документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых пищевых продуктов (декларации соответствия, сертификаты качества);
• Продавец должен строго соблюдать правила личной гигиены и содержать место торговли, а также окружающую территорию в чистоте;
Критерии выбора качественных плодов:
• Обращайте внимание на внешний вид, запах и цвет продукта;
• Окрас плодов должен быть характерным для данного сорта;
• Плоды не должны иметь признаков порчи, гниения и повреждений кожуры;
• Спелые плоды отличает выраженный приятный аромат;
• Кожура должна быть упругой, без вмятин и трещин.
ВАЖНО! Продажа бахчевых культур частями, с надрезами, а также загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры категорически не допускается.
Меры профилактики инфекционных заболеваний при употреблении:
• Соблюдение правил личной гигиены (обязательное мытье рук перед едой);
• Соблюдение условий и сроков хранения продукции;
• Перед употреблением плоды следует тщательно промыть под проточной водой руками или при помощи чистой щетки;
• Не рекомендуется использовать для мытья бытовые моющие средства или мыло;
• Разрезанные плоды храните в холодильнике не более суток;
• Не употребляйте бахчевые культуры сомнительного качества.
Берегите свое здоровье - выбирайте качественные продукты!