Управлением Роспотребнадзора по Пензенской области проводится надзор за производством и реализацией молока и молочных продуктов, реализуемых на потребительском рынке области.
В ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» в 1 квартале 2024 года в рамках государственного надзора, мониторинговых мероприятий и при осуществлении хозяйствующими субъектами производственного контроля исследовано 493 образца молока и молочной продукции на предмет соответствия гигиеническим требованиям, требованиям технических регламентов таможенного союза по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим, радиологическим и др. показателям, из них 7 проб из 150 исследованных по физико-химическим показателям не соответствовали установленным требованиям и 19 образцов из 296 проверенных были неудовлетворительными по микробиологическим показателям.
По всем фактам обнаружения в обороте некачественной продукции Управлением приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий.
Информация о фактах выявления некачественной продукции вносится в модуль ГИР ЗПП, а также направляется в управление Роспотребнадзора по месту нахождения производителя.
При покупке молочных продуктов потребителям необходимо обращать внимание на условия реализации, срок годности продукции и содержание информации на этикетке. Маркировка продукта должна содержать следующую информацию: наименование изготовителя продукции, его юридический и фактический адрес, состав продукта, масса, дата изготовления, условия хранения, срок годности, условия хранения после вскрытия упаковки, пищевую ценность. Также следует обратить внимание и на цену продукта, сравнить, сколько стоит аналогичный продукт другой марки. Слишком низкая цена, иногда в 2-3 раза меньше, может свидетельствовать о фальсификации молочной продукции.
При проверках выявляются факты реализации молочной продукции с истекшим сроком годности. Если покупатель приобрел такой товар, то его необходимо принести обратно – в магазине вам обязаны заменить его или вернуть деньги. Если товар не просрочен, но испорчен, виноват может быть тоже продавец (например, нарушил условия хранения).
В случае необходимости проверки качества молочной продукции необходимо обращаться в адрес Управления Роспотребнадзора по Пензенской области через официальный сайт Роспотребнадзора https://petition.rospotrebnadzor.ru/petition/.