Управление Роспотребнадзора по Иркутской области продолжает работу по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции.
За 9 месяцев 2022 года в рамках проведения контрольных (надзорных) мероприятий исследовано 2021 проба молока и молочной продукции. Превышение нормативов по содержанию химических контаминантов, в т.ч. пестицидов, тяжелых металлов, микотоксинов не выявлено.
По микробиологическим показателям удельный вес проб молока и молочных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям, составил 2,4 %.
По физико-химическим показателям, в том числе по показателям фальсификации исследовано 625 проб молока и молочной продукции, из них не соответствовали по показателям фальсификации 1,4 %.
Изъято из оборота 33 партии молочной продукции, общим весом 295 кг.
Ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Иркутской области.