За 1 квартал 2017 года в Вологодской области удельный вес проб продовольственного сырья и пищевых продуктов, превышающих гигиенические нормативы по содержанию химических контаминантов, сохранил стабильно низкие показатели и составил 0,7%. Отмечается снижение удельного веса проб, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям до 5% (2016 г. - 6,59%).
В ходе контрольно-надзорных мероприятий специалисты Управления Роспотребнадзора по Вологодской области и его территориальных отделов сняли с реализации 169 партий пищевых продуктов объемом 473 кг. Основные причины снятия с реализации продукции: истечение сроков годности; несоответствие продукции установленным требованиям; отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество, безопасность и обеспечивающих прослеживаемость реализуемой продукции.