Управлением Роспотребнадзора по Вологодской области осуществляется надзор за плодоовощной продукцией с применением лабораторно-инструментальных методов исследования.
За 2016 год отобраны и исследованы 744 пробы плодоовощной продукции по санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим, микробиологическим показателям, на наличие ГМО и радиоактивные вещества, из них 54 пробы импортируемой продукции.
По результатам лабораторного контроля удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, составил 1,75% (превышение по содержанию нитратов).
При проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения требований технических регламентов: отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость пищевой продукции; отсутствие маркировки, предусмотренной требованиями действующего законодательства. Управлением и его территориальными отделами забраковано 247 партий плодоовощной продукции объемом 8045 кг.
Во всех случаях при выявлении санитарно-эпидемиологических нарушений применялись меры административного воздействия.
