За 9 месяцев 2024 года Управлением Роспотребнадзора по Вологодской области в рамках федерального государственного контроля (надзора) и производственного контроля исследовано 193 пробы рыбной продукции. По результатам проведенных исследований неудовлетворительных проб по санитарно-химическим, паразитологическим, радиологическим показателям не выявлено.
При осуществлении контрольных (надзорных) мероприятий (КНМ) основными нарушениями являются: несоблюдение сроков годности и условий хранения продукции, несвоевременное прохождение медицинских осмотров персоналом организации, отсутствие контроля над организацией и проведением производственного лабораторного контроля.
По результатам проведенных КНМ приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий: забраковано 10 партий рыбной продукции объемом 47 кг по причинам истечения сроков годности и отсутствия необходимой маркировки.
В случае обнаружения продукции, не соответствующей установленным требованиям, после принятия административных мер информация публикуется в открытом доступе на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей – zpp.rospotrebnadzor.ru.
Ситуация по обеспечению качества и безопасности рыбной продукции остается на контроле Управления.